庄园里各式素菜都有，酒是自家酿的药酒，肉的话，直接让江萧和小八去陈华庆家中买来就是。
等她真正撸起袖子进灶房的时候，站在灶房里，心里头空荡荡的，猛然拿鼻子一嗅，才发觉自己并不能感知到食物的香气和味道，这怎么能做好一顿饭？
上天给她的才华被收回去了，如今的她不会做饭，尝不出好坏，不知人间烟火的味道，略略觉得有些沮丧。
赵泽野临走时说要给她治病，她心里也有底，这种病不是轻易能治好的，需要时间来治愈，若是运气好，某日大早起床，病就突然好了，若是运气不好，一辈子都是这副模样，她拒绝赵泽野也是出于这样的考虑。
如今站在曾经非常熟悉的灶房，面对锅碗瓢盆、油盐酱醋茶无从下手，分外陌生，拿到手上，不知自己要怎么办，该放多少调料，兑个什么比例，这种前所未有的慌张铺天盖地卷来，她站在灶房里头发愣，张秋兰和小八在旁边看了许久，忍不住打断她：“若春，你要是做不出来，就告诉我，我来做罢。”
她转头看向他们两个人，回过神，自己何止是做不来，而且是对生活都失去了一大半的信心。
“姨，我怎么感觉自己是个废物，啥都不会做，去哪都被人看不起，心里头很难受。”
“不是的，你怎么会是废物呢，家里没有你，指不定是啥样呢，别想太多了，不就是做一顿饭的事情，我来也是一样的。”
姨娘撸起袖管，去洗了手，站在她身边。
她突然间明白，自己的才华都是因为有赵泽野在身边才得以激发，他一走，自己的生活就完全不一样了。
可是，他们已经不在一起了。
她的眼眶湿润起来，立刻就拿袖子擦了一把，把眼泪憋回去，张秋兰觉察她心情不好，体谅道：“要是真不想做，就别做了，干啥逼自己啊，那个阮氏爱咋地咋地罢，我都没干系的。”
“不行，她逼你到这个地步，你咋还不晓得恨她，她那种人自然就当你是好欺负了，以后在荷花镇咱们还要不要立足啊？我没事，叫上那个周大夫，过来给我瞧瞧罢，看能不能治好这个毛病。”
她转头出去，径自回房，回到房间又看见以前与他一起生活过的景象，烦闷地又离开房间，上园子里去转转。
周大夫一直住在庄园里，担心阮氏再次迫害于他，他几乎从不出门，张秋兰把他找过来，将杜若春的病症说了一圈，周大夫倒是也听说过世上还有这种病，不过真的不好治。
他们找到杜若春后，把脉看舌苔瞧眼底，再观看她的外貌，也没什么特别，周大夫本是个半吊子水的不称职的大夫，他晓得杜若春颇懂医理，不敢胡说，只是说：“在下看书里是写过你这种病症，多半是受了刺激导致，要解除病症，除非心里的病解了，否则是没有其他办法的。”
心病还需心药治，这句话说起来容易，做起来委实太难了，她自己也不晓得自己啥时候能开心起来。
“吃药都吃不好？”
“听在下的劝，没事还是别吃药，是药三分毒，还可能适得其反。赵夫人........哦，不对，是杜姑娘你自己想开一些，这也不是什么要不得的病，就是吃东西没味道而已，不必太揪心。”
周大夫说完，张秋兰便插嘴：“什么叫就是吃东西没味道而已？！你晓得这有多难受么，吃啥都一个味道，还不如不吃呢，不吃又得饿死，逼自己吃饭，这叫生不如死。”
她为了外甥女的病着急上火，态度急切了一些，吓得周大夫不敢再讲话了。
杜若春幽幽瞥他们一眼，说：“治不了就算了罢.........姨，这顿饭还是要做的，帖子都送出去了，岂能毁约？你去把小八叫到灶房去，他要帮忙做饭。”
小八的个头还够不着灶台，拎不动锅铲，咋能做饭呢？
张秋兰问她：“让小八来干啥，不如叫我，我比他懂。”
杜若春说：“你把他叫过来就是了，放心，我不会累着他的。”
“哎，我可不是那个意思，一个小孩子，多让他干点活是应当的，只不过我觉得他不顶用啊。”
“没事，不懂的我教，你放心好了。”
两个女人一起回到灶房，杜若春心里已经过了一遍要做的菜单，闵老板身体有疾，不能吃荤腥油腻，原先那一套哄人的菜单是用不上的，可是宴席上哪里能没有肉没有酒，那就不像话了。
现在的人吃宴席就是奔着人家的酒肉去的，不然那叫抠门，不懂世故，会被人诟病，她左思右想，想出了一个符合她的要求的菜单。
不如做一桌全素宴。
全素宴从很早便兴起，只是实在难做，对厨子的要求非常之高。
鱼非鱼而胜似鱼，肉非肉而胜似肉，素菜荤做，让人流连忘返。
素鹅、素鱼、素海参、素鸡、素鸭、素牛肉等等，全都是用素菜仿做，又取以荤菜的名字，叫作以素托荤。
小八不晓得自己来灶房能干啥，烧火的么？
杜若春让他在墙边好生站着，他以为自己偷吃**的事情被姐姐发现了，站得笔直笔直。
姐姐对他说：“以后我做饭，你就负责给我试吃，咸了淡了，但凡你觉得不好吃的，我就重新来做。”
啊，有这么好的事情？
“姐姐，为啥要我来？我娘不也行么？”
“傻小子，就你有天分呐，我不找你找谁？”
小八这个孩子看上去呆萌呆萌，实际上很有当厨子的天分，以前杜若春发现他能记住很多种味道，吃东西会对比，能品出两个一样的东西的差别，晓得里边少放了啥调料，煮的时间久了一点。
小孩子天生都胃口好，嘴巴挑剔，让他来试吃最对了。
她先拿来一大块干豆油皮，倒出一碗腐乳汤，兑了些酱油和糖，然后和弄了一碗面粉，将干豆油皮一层一层糊上面粉，包裹严实，压挤出里头的空气。
最后用木板压实，切成小块，下油锅煎熟，拿辣子翻炒，端出来的干豆油皮俨然已经是鱼块的模样，色香俱全，她却什么也闻不出来，让小八夹一块尝尝，这孩子吃了一口，先说“好吃”，紧接着又说“不对，不是这个味道，咸咸的，和以前做的不一样”。
杜若春并吃不出味道，让姨娘也尝，姨娘却觉得好吃极了，连连夸她手艺好。
她明显更听小八的意见，把这一碗搁在旁边，紧接着又取来一块豆油皮，按照老办法重新做，这一回少放了一点腐乳汁。
小八说：“姐姐，估计就是这个腐乳汁太咸了，少放点试试。”
“行啊，等会你再尝尝。”
“好嘞。”
她重新做出一碗，小八一尝，还觉得有哪里不对劲：“姐姐啊，又淡了，没那么香了。”
“这还淡了？那我再搁点腐乳汁？”
“不要，你搁盐罢，或者加点酱油。”
她按照他的提议又做了一碗，这一次，他点了头。
为了做一碗素鱼，费了一下午的时辰，还费了这么多材料，张秋兰有点心疼，把三碗素鱼端上了桌，晚上啥菜也不做，一家人就吃这个果腹。
江萧回来吃饭时，对这最后一碗素鱼格外钟情，净挑着这碗吃，杜若春问他：“江大哥，你咋光吃这一碗？”
他拿手在桌面上写字，小八替他解释：“这一碗的味道不大一样，特别好吃，所以我多吃了。”
杜若春了然，看来小八的口味是不错的，连江萧也觉得好吃。（未完待续）