三人你看看我，我看看你，甚至还拿手在自己眼前看来看去，最后纷纷摇头表示自己没有丁奇所说的问题。
丁奇看到三人摇头，知道自己的担心是多余的，心情特别高兴，忍不住哈哈大笑起来。
“哈哈，好！你们三个立功了！记住，你们喝的是酒，一种很好的东西。我履行我的承诺，从今天起你们三个提升为部落的品酒师，不用再出去干活，酿酒期间每天都过来学习如何酿酒的同时，要进行品酒。当然，喝酒喝多之后的后遗症你们也知道，为人们着想，我规定每一次品酒喝的量不允许超过一碗底儿，多了不行，记住了吗？”
丁奇讲完，三人也明白了头领讲的内容，顿时高兴起来。这活儿不错，既不用干活，还可以品酒，尽管酒有后遗症，大不了少喝点儿。
丁奇让他们品酒，可不是因为他们仨有品鉴酒的经验，实在是丁奇想找几个喝酒的试验品，免得哪一次造酒出现问题。他可是做好打算，如果三人出问题，就让他们享受部落成员待遇，如果有家人，其家人立即转为部落正式成员。
将三人打发走，丁奇起身来到昨天酿出来的酒边上，打开一罐中酒兽子，用一个自制的竹制酒舀从其中舀出大概一两酒，倒入一边的碗中。
顿时一股子带有葛根清香味道的酒味冲入鼻端，没有刺鼻的味道，传达给自己大脑的信息是舒服和向往。丁奇没有犹豫，立即端起碗抿了一小口，将其压在自己舌下。一股油然而生的刺激感在舌下泛起，既不凛冽也没有刺激感，让人明白这是一口酒。
感受舌下的刺激并不激烈，也没有让人讨厌的感觉，丁奇让这口酒自然顺着喉咙滑下，那圆润舒畅、舒服自在的感觉瞬间冲上味觉的顶峰。可紧跟着那酒滑入喉管内，一道清冽的线非常清晰地出现在自己脑海中，直达胃部。
可还没等他回味过来，一条温热的线陡然从胃部自下而上到达喉咙口，让丁奇忍不住张开口，哈出一口酒气。酒气飘荡，凝而不散，在自己脸部周围回荡，刺激得鼻子不由自主地猛烈翕动三下，仿佛想将那酒气吸回去般。
酒香终究还散出去，让白牙和狐两人顿时精神一震，惊喜地看着丁奇手中那罐酒，口水直溢。
酒香四溢，中酒的品质当真是好！
看到两人一脸向往的样子，丁奇笑笑，砸吧砸吧嘴感受一下口中留有的余香后，示意两人各拿起一个碗，倒入大概一两酒，让他俩品尝。
“慢点喝！可别学那老牛吃草，囫囵吞就给咽下去了，平白浪费这好酒！”
两人点头如捣蒜，端起碗学着丁奇一样轻轻抿了口。初尝有点辣，接着一条火线升腾，最后将整个胃点燃，这第一次喝酒的感觉让两人登时张嘴呼喝。
“哈！”
两人生怕自己也如昨天那三奴一样，却没想到身体中紧跟着就出现一种舒爽的感觉，让
自己的毛孔瞬间张开，浑身舒服地让自己想蹦起来。
“爽！”
两人再次大喊出声，将自己内心的想法淋漓尽致地表达出来。这一幕，让周围观看的人一阵羡慕，头领又做出好东西了，很快他们也能享受到。
丁奇看两人表现，内心更加高兴，这是对别人接受自己东西的自然反应，也是对自己的褒奖。笑呵呵的他让另外两名跟着他的手下也一人喝了一口酒，皇帝不差饿兵，好东西还是要一起分享啊！
看到几人反应，丁奇乐得哈哈大笑，当即将那剩下的一口酒喝完，大手一挥，喊道：
“继续，酿酒！”
人员立即开动起来，烧水的烧水，填料的填料，一阵忙活起来，丁奇就坐在那里盯着冷凝管里出来的酒。
今天使用的是陶质的冷凝管，相比较那根钢管，感觉冷凝的效果较差。在火力加大时，竟有蒸汽从冷凝管口冲出。量虽不多，但足以说明效果还是有些差。只能再让陶匠黑石继续烧制更长的陶管，提高陶管的弯曲直径，加大陶管与冷凝水的接触面积。
这些就在以后的过程中慢慢摸索，想一蹴而就那是不可能的。就这丁奇都已经非常感激上天能给自己机会将酒制作出来，就凭自己那种水平能一次成功，他都怀疑自己的幸运属性特别高，或者得到上天眷顾了。
丁奇在这里忙着酿酒，白牙则转身带人去挖掘葛根。最后天气虽冷，但无雨无雪无风，适合出来干活。自从丁奇将一部分葛根制成粉之后，他就打算将余下的葛根全部挖出来制成粉，再挪出来一部分造酒。现在他可是尝到了造酒的甜头，肯定是要多造点酒才行。
再说葛根能当粮食吃，他还想让人将葛根渣带回部落，用油炒之后当饭吃呢。因此，他一面加紧派人大量挖掘葛根，一面派回部落两个人，让他们再从宁城那边喊五十人过来，同时要多带些兽皮袋子和雪爬犁。前前后后加起来一百人，回去的路上也轻松点。
丁奇在这里忙着两项重要的事儿，盐村那边，终日忙个不停的众人在鼠的带领下，加快食物储备的进程。由于每天要有大量肉食消耗，因此盐村每天要抽出大量时间去捕猎。还好，部落有渔网，能够捕获大量的鱼类回来填饱肚子。而且小黑小白两个还会带着自己属下的狼群出去外面捕猎，也能减轻铜村人的负担。
最近，鼠除了陪同怀孕月份越来越大的妇之外，他一直在担心一个事情，那就是周围的动物越来越少。
可能和天气寒冷有关，大量的动物都去南方越冬了，每天可以看到许多大象、犀牛、角鹿等动物朝南方迁徙。虽说自己可以利用弓箭等留下一部分，但经过盐村的动物却越来越少。如果不是丁部落严禁捕杀大象和犀牛，鼠就准备朝这些肉山一样的动物发起攻击，这可是大量的肉食啊！
现在盐村中，生产出来的粗盐已经足够多，全部存
在烧制出来的大陶缸中。村中储备的各类肉食和工具、取暖用的木炭、兽皮衣服、兽皮靴子等足够使用。也仿照宁城建了砖房、仓库，就连分配过来的一些奴都有砖房取暖，有厚厚的衣服穿。村里储备了大量草料，也喂养了一些猪、羊、雉鸡、兔子补充食物来源。一切都在向好的一面发展，用“蒸蒸日上”四个字来形容一点儿也不过。
可是，鼠总是有那种隐隐的担忧，担心动物减少，部落中没有足够的食物。想到这里，他又非常期待头领所讲的，有更多的粮食作物种出来，供大家填饱肚子。他马上就要当爸爸了，他可不希望自己的孩子一出生，周围没有可猎捕的动物，部落中人会饿肚子，这是他这个准爸爸接受不了的事情。
但动物在减少，在他心目中这是事实，也是他的直觉。所以，他每天除了陪妇，其他时间就是把所有精力放在狩猎上，储存更多的食物。
宁城，所有人都干劲实足地为宁城的建设贡献自己的每一分力量。他们每一项工作的进行，都是宁城这个机器能够转动的动力。白菜已经开始采收，葱也收获了一部分。制衣、织衣、食物、草料、燃料都朝着足够的数量储备，不仅人在吃饱穿暖，动物也要有足够的吃的，必要的时候也要给它们生火取暖。
南湖，白鲟在被人类喂养了一身肥膘之后，已经告别人类朋友，潜入最深处准备过冬。还有最后一批候鸟在还未封冻的湖面上觅食，补充能量好能一举飞回越冬地。而之前密密麻麻的芦苇荡，早已不见踪迹，全部被人收割，堆放在干燥的湖岸边，准备制成苇芭，或用来挡风挡雪的篱笆。
丁奇走后，宁城又增加了十几个小孩子，他们都在富有经验的接生婆手底下生出来，有男有女，男孩子居多，让部落充满欢声笑语。不管任何时候，男孩子永远是部落的依仗，他们也在不知不觉中提倡多生男孩子。尽管有些不对，但总得来说，这都是部落的希望！
光阴如隙，十天时间很快过去。
在这十天时间里，丁奇将所有酒醅料全部制成酒液。幸运的是，品质始终如一，三位品酒师身体也无碍。只是每天都有些醉醺醺的，品酒之后就在铜村中溜达，向人们诉说酒的美妙之处，美酒一词逐渐流传开来。
随后，在丁奇的监督之下，白牙命人在一处空旷之地挖了一个大坑，将所有的酒头、三分之二的中酒、三分之一的尾酒埋进这个坑中进行封存，希望能通过地气将酒的品质进行升华。另外，丁奇不想把所有的酒都带回去，一是东西太多带不走，二是雪地行走担心路上将酒罐之类的碰碎，那时候后悔都来不及。
丁奇只准备将三分之一的中酒、和三分之二的尾酒带回宁城，供他回去进行二次提炼。酒精能不能成功，就看他的表现了。
这些事情准备好之后，丁奇就又开始忙着另一件有意思的事情：制粉条。