生硝制冰的法子，说起来没有任何难度，也全无丁点的技术含量。
简单来讲，生硝的化学名称叫硝酸钙，白色粉末状，易溶于水。
而溶于水时会吸收大量的热，使周围的水降温、直至结冰。
不过生硝实际上是制造火药的原料之一，同时也是用途广泛的中药材，用它来制冰的话，多少有点大材小用的意思。
当然，生硝本身产量不低，价格便宜，在没有空调和冰箱的时代，用来制冰的话，倒也没什么不可以。
反正只要知道了原理，随便什么人都可以操作的出来。
并且这种生硝在溶解之后，还可以通过降温结晶、又或者蒸发结晶的办法，反复使用，所以严格来说，制冰的成本基本可以忽略不计。
当然，生硝溶解后所带来的降温效果，并不算特别出色，所以只能用水井里打出的地下水，来进行制冰。
如果是夏日里那些温度较高的地表水，基本上是没办法用生硝来凝冰的。
但毫无疑问，这种于夏哲那个世界里，属于常识性的知识，在当前这个异界，却根本没有任何人知道。
以至于无论彭连虎还是牧守一，此时此刻都仿佛白日见鬼了一般！
完全超出了自我认知的场面，就这么直接出现在了眼前，所能够形成的冲击，确实太大了些。
缓了好一会儿，牧守一才充满了疑惑的开口道：“如果是先天强者，以内气凝水成冰，倒并不是太困难，可先天强者已经寒暑不侵，自然也不可能耗费自己的内气，去做这等无聊的事情。更何况……王爷您现在连后天武者都不是，居然仅仅凭借着一些生硝，就让水凝结成了冰，这是何道理？”
“很简单啊，水要凝结成冰，就需要把温度降到零度。零度是水的冰点，如同水的沸点是一百度一样。只要达到了这个温度，水自然就会凝结成冰。而生硝融于水中，会瞬间吸收大量的热，使得周边的水迅速降温，其实说白了，不过是简单的物理现象罢了。”
夏哲随口解释道。
牧守一和彭连虎以及巧儿却如同听天书一般。
什么冰点、沸点，零度、一百度的，什么物理现象……这都是在说些什么？
“算了，反正你们也听不懂，总之生硝可以制冰，你们知道这一点就行了。巧儿，你觉得……咱们王府若是利用这个去卖冰块的话，能赚多少银钱？”
看着眼前三人那满脸茫然的样子，夏哲放弃了继续解释的想法，转而问起了关键的问题。
“啊？卖冰块？”
巧儿愣了下，对于自家王爷的脑回路，一时间有点跟不上趟。
“对啊，你看这天气如此炎热，不管白天还是晚上，都着实令人难受的紧。有能力学武的人，本就相对较少，其中可以做到寒暑不侵的，就更是少之又少了。”
“普通百姓自然不会因为炎热的缘故，就花费银钱去买冰块来降温、让自己享受，但那些大户人家呢？咱们王府有冰窖存冰，可是存储的量终究不怎么够用。”
“连王府都是如此，何况其他人家？至于那些富户，有条件在家里建造冰窖的，应该更少，所以咱们直接在城里找个铺面，售卖冰块，价格无妨便定的高一些，左右也不是卖给普通百姓用的。”
“如此一来，王府能立刻就多上一笔额外的收入，当是可以大大的缓解收支吧？总不至于堂堂王府，还要依靠着宁州府衙接济才能度日，本王可着实丢不起这个脸。”
夏哲笑呵呵的说道。
巧儿嘴巴微张，愕然的看着夏哲，直到夏哲说完，脸上顿时浮现起了兴奋的表情。
“哇！王爷您实在是太厉害了啊！如果真是有充足的冰块售卖，那就算贵一点也没关系的！只要价格不是过于离谱，城里的富户肯定愿意花钱来买！”
“嗯，那就交给牧总管去做这件事吧，从咱们王府在城内的铺面里，找一个地脚好的腾出来，专门做冰块的生意。争取短时间内多赚点钱，本王也好有本钱干点别的。”
夏哲扭头看向了牧守一，在牧守一躬身答应的同时，继续说道：“这制冰的法子太过简单，所以要注意保密。当然，一旦冰块的利润太大，就一定会引起其他人的注意，办法简单，也就很难保密太久，所以咱们这等于是在做一锤子的买卖，尽量在制冰的方法被别人探寻出来之前，多卖一些冰块。”
“是，王爷！老奴会把这件事情交给赵退之去办，看看他的能力如何。虽然经商是属于外务管事负责的，但现在的外务管事，着实有点迂腐，本身看不起商事，所以若是赵退之能把这件事情办好，老奴打算让他连着外务一起兼上，就当作老奴的副手，府内琐碎的杂事，都可以由他去处理。”
牧守一躬身说道。
“副手？副总管？这个……会不会提拔太过？终究还是年轻人，这赵退之是所有管事里，年龄最小的吧？提拔成内务管事，已经属于越级提升了，再让他担任王府副总管的话，会引起其他人的不满吧？”
夏哲有些意外，没想到牧守一比他还要激进。
“王爷，老奴知道您突然提拔赵退之的意思究竟是什么，所以老奴觉得，既然要树立这么一面旗帜出来，那就得先让他证明下，自身确实有相应的能力支撑。只要能够证明，便尽可以把他放到火上去烤。不上不下的，反倒是难以起到真正的作用。”
牧守一笑了笑，接着说道：“纵然有人不满、有人嫉妒，那也是人之常情。难道现在就不嫉妒了吗？以老奴看，也是嫉妒的。那为什么不顺势把这种情绪完全的烘托出来呢？只要这种情绪控制得当，反倒是更可以激发起其他管事们努力的心思。毕竟，连赵退之这种年轻人都能当副总管，他们又有什么不可以的？”
夏哲眨了眨眼睛，皱眉陷入了沉思，只是思索了一会儿，就发现牧守一说的确实有道理。
之前倒是他想的有点短浅了。
主要也是由于前世仅仅做到了公司的中层罢了，能力当然是有的，但宏观的战略眼光以及揣摩人心的本事，便终究稍显不足。
不过没关系，一人计短、二人计长，以他现在的身份，只要能做到虚心好学、知人善任，便足以当得上明主的评价了。
所以这个世界啊，其实还是蛮公平的，有得必有失，比如夏哲当上了王爷，那么在得到了快乐的同时，也就失去了烦恼。
“牧总管言之有理，便按照牧总管的意思去办吧。”
夏哲笑呵呵的说道。