笔趣趣 > 家有蛮妃是吃货 >家有蛮妃是吃货

第102章 主角怎能没光环!

为了不浪费这天赐的美味,苏胖熬着红红的眼睛,拼尽了心力定要在今天之内把活儿搞定。

下午的时候虎子娘回去了一趟,去林家看了看孩子,之后又给苏胖送了些饭。

虎子娘毕竟也是个主妇,厨房里的事情看个两遍,也差不多都能学会了,所以在苏胖累得不行的时候,虎子娘便叫苏胖休息片刻,她挽了袖子上场帮忙。

俩人轮番上阵,齐心协力,终于在第二天天还没亮的时候,把最后一锅鸡枞油炒制了出来!

“事实证明,我还真是个有先见之明的人啊,哈哈!”

苏胖看着灶房里那将近十个大坛子,心里简直大写加粗的自豪。

“你说的啥?”

虎子娘也累的不轻,胳膊因为不停的翻炒,已经快抬不起来了,懒懒地睨一眼苏胖,奇怪苏胖怎么还有力气笑。

苏胖指指那些个坛子:“你看,之前我要是不买这么多坛子,咱们现在连个装的地方都没有。”

这些坛子她本来是打算用来做泡菜用的,可四川泡菜做完了,那韩国泡菜却得等到冬天白菜大量下来才好做,于是那些准备做韩国泡菜的罐子正好剩下来给她装鸡枞油。

虎子娘看她嘚瑟不已,忍不住打击她:“可你现在弄出来这么多东西,等你修房子的时候,还不得搬来搬去?”

呃……

苏胖貌似现在才想到这个问题。

搬来搬去的确麻烦,此外,古代密封的技术差,来回折腾,鸡枞油肯定不能像现代一样保存那样久,是得解决这个问题才是。

怎么办呢?

苏胖咧嘴一笑:“老娘今天清仓大甩卖,今天就把这些东西全卖了它!”

“啥?”虎子娘听得又懵了。

这大大小小数十个罐子的蘑菇油和泡菜,今天之内全卖了?

苏胖到底是哪里来的自信哦!

然而苏胖对蘑菇油还确实挺有信心的,加上老大昨天还是没回来,这前前后后加起来都有三天了没见到人了,也不知他是不是遇到了什么麻烦,她心里也有些惦记。

趁着去镇上卖蘑菇油和泡菜,她也可以去探探。

万一老大“黛玉晕”在了半路,被怪蜀黍怪阿姨捡回了家,在叫天天不灵叫地地不应的情况下,被“不可描述”了一回又一回,岂不是太可怜了……

咳咳!

定了定神,苏胖把那些小号坛子装的鸡枞油给搬上了板车,还把之前做的泡菜也给带上了。

想了想,她甚至还带了些熟油辣椒,八角,花椒等物。

准备好了这些,苏胖谢过虎子娘,让虎子娘先回了家休息,而后顾不得自己一夜没睡,强撑着又去了镇上。

镇上有钱人还是有一些的。

不过苏胖现在时间不多,便直接来到了安老爷府上。

至于安王……迟早都有那么一刀,还不如现在也顺便见见。

苏胖请门房通传不久,她就被小厮直接带进了小厨房。

自从上次苏胖毫不手软的收拾了黄厨娘以后,安老爷府上的下人,对苏胖都恭敬了几分。

那小厮笑眯眯地与她说道:“苏厨娘,您需要什么食材,尽管与我说便是。”

“好的,先给我送些精致的盘子碗筷上来吧。”

苏胖哪管的了这些人对她是心怀敬畏,还是有意讨好,只要别耽误事,她其实也挺看得开的,故而对那小厮的态度也很是友善。

“是!”小厮应了一句,便离开了。

苏胖来安府也不是一次两次了,对安府厨房也是熟悉的很,当即便动手料理了起来,心里的小算盘打得啪啪响,琢磨着该如何把鸡枞油推销给安老爷那老吃货。

把泡菜清洗了一番,又把鸡枞油在锅里炒热,苏胖想了一下,决定再做点面食。

不过她还是有自知之明的,她做面的技术可是用惨不忍睹来形容。

在经历过被陆想称为“生化武器”的番茄面,以及练习了半个月才勉强能看的肉燕皮之后,她已经明白了自己没有做面的天赋,所以她也没打算自己擀面。

待那小厮把盘碗送过来时,苏胖赶紧与他交代了小厮一声。

本打算让小厮去面馆帮自己买点做好的面回来,结果没想到小厮却道:“苏厨娘,何必去外头,我还是去大厨房给你拿些来罢。”

苏胖疑惑,那黄厨娘已经被赶走了,小厮这是打算找谁去做面啊?

不过随即她便又忍不住自嘲一笑,安王现在就住在这安府里,安老爷再如何也不能饿着这位主儿,没了黄厨娘,再招一个王厨娘、徐厨娘顶上便是,倒是自己脑子没转过弯来。

很快,那小厮便捧了足足一大簸箕的面送来。

有了面,苏胖心里便是一松。

她可是已经栽在面这玩意儿上两次了,简直往事不堪回首,而有了现成的面,那她可就一点都不怕了。

咱们21世纪的天朝有多少种类的面?

苏胖没统计过,而且也不一定全部都吃过。

但想复制一些经典款,问题应该不大。

把曾经吃过的印象较为深刻的面在脑海里过了一遍,苏胖很快便有了答案。

首先,她需要煮酱油。

说起来,这个时空的酱油真的是酱油……就是那种除了咸,还有一点豆香之外,啥都没有的酱油。

当然,纯天然的程度是够了,可口感的层次就少了太多。

好在,苏胖虽然没看过猪跑步,却是吃过猪肉的……不对,是尝过不少现代酱油。

她对自己的嗅觉味觉很有信心,单说这些天,她靠着记忆中的味道就复制出了烧烤等物,便是最好的证明。

所以就算得一点一点地试食材,她也能做出自己印象中的味道。

酱油放在锅里烧开,放一点点八角,花椒,冰糖……等香料的味道已经煮了出来,苏胖拿筷子沾了点一尝,觉得味道还算过关,这才把酱油过滤,存放起来。

然后是葱油。

大部分人对葱油是接受度比较高的。

而且这东西其实做起来非常的简便。

苏胖只是烧了一点猪油,在把葱放进去,小火慢炸,直到葱已经干的发黑,才用筷子捡出去扔掉,而葱油也就调制好了。

相关推荐:狂宠农门俏王妃市井财女苏二娘二两娘子老公不娶别撩扫街我渣过的四个男人都找上门了乱世十四娘农门家主之四姑娘赵四娘家重生之金融浪子