笔趣趣 > 田园地主婆 >田园地主婆

第179章 计划养鸡鸭(1)

"筱筱,还剩下四条鱼,而且还那么大,要是爷爷奶奶家一条,三婶家一条,四婶他们家在镇上不用送,我们自家还有两条,也算是差不多吧?"莫瑶瑶看着这些鱼也算是苦恼了,为什么都分出去那么多了,她们俩这里还剩下那么多呢?

筱筱也是无奈,鬼知道这俩人会这样做,把小的拿走了,却把大的留给了她们,萧逸家很有钱她可以理解萧逸的做法,可是郭宁为什么也要这么做,难道他不知道熬汤的话用大点的鱼最好么,真是傻瓜,"唉,算了,我们走吧,反正他们已经这样做了不是。"

莫瑶瑶点了点头,这俩人真是傻瓜,一个可以理解,可是另一个是真的傻,都不知道为自己家人考虑的,两个都是大傻瓜。

回到家里,林氏看着这一篓子的长鱼差点没晕过去,这东西不能吃的,筱筱不知道,难道瑶瑶就不知道劝劝么,遂忍不住直接就数落道:"莫瑶瑶,这筱筱年纪小不知道这东西不能吃还能原谅,可是你多大了,眼看过了年就到十岁了,你难道不知道这东西不能吃么?"

莫瑶瑶欲哭无泪,明明是筱筱说这东西可以吃的,怎么到娘嘴里就不能吃了,不禁哀怨却又控诉的看向了筱筱。

而筱筱接到自己大姐的眼神,不禁有些汗颜了,连忙阻止林氏道:"娘,是我要大姐帮我带回来的,我告诉您哦,这长鱼可是个好东西呢,煮出来的菜那才叫一绝呢。"

虽然林氏知道筱筱有被仙人教过,可是这长鱼是不能吃的说法一向是从祖宗辈流传下来的,而且这东西就算煮好了闻起来很香,可是吃起来是苦不堪言的,不禁疑惑道:"筱筱,这东西吃起来可是很苦的,你确定能吃?"

筱筱很是真诚的点了头,"没错,这东西可以吃,不过吃之前得先弄干净,把它的内脏弄好了才能煮,否则吃起来是会吃到内脏以及苦胆的。"

"哦,原来是这样啊!"林氏恍然大悟,原来是这样,以前他们也试着煮过,可是那个时候是直接洗干净够一条下去直接煮,都没有处理过,难怪会不好吃。"那你会做么?"

筱筱闻言不禁有些得意了,说到这个她还真是个中强手,不过奈何她就是对古代的柴火灶不感兴趣,"当然会做了,不过嘛我得要有个人给我打下手烧火。"

"行,大不了我给你打下手,哈哈..."林氏想的是筱筱有仙人师傅教过,自己也可以乘机学几招,将来自家菜馆也多道美味的好菜。

筱筱和莫瑶瑶对视一眼,果然翻脸比翻书还快,前一秒还要把大姐给揍了,这一秒居然就要打下手,差别对待啊!

几人进了厨房就开始洗了,莫胜明也早就把店里剩下的菜给带回来了,当中还有莫老三家的卤味,还有一些鸭脖鸭爪什么的,都是辣的,筱筱也算是好这口了,吃了好几个才开始动手。

今天筱筱就准备炒三个菜,香肠,鱼,以及黄鳝算是主菜,筱筱先做的就是鱼,让林氏把鱼鳞剃掉,然后把内脏什么的处理好了,冲洗过后,筱筱让林氏把鱼肉切成薄薄的片,林氏虽然有些不解,但是看到筱筱认真的神色,就没有问出声,直接就按照筱筱的要求做了起来。

筱筱要做的是水煮鱼,自然鱼肉要切成片,为了不耽误时间,所以也就没有让林氏把鱼刺给挑出来了,把剁下来的鱼头放到了一旁,等着到时候用。

林氏把鱼片给切好后,筱筱把它们都放到了一个碗里,然后拿了两个鸡蛋,只用了其中的蛋清,当中的蛋黄还留在了蛋壳里,筱筱再加了些许淀粉和酒,调好后就把鱼片放一旁等入味。

而自己也在加紧做调料中,放入了一切所需要的调料,筱筱这才算是松了口气,不过豆芽她没有放,一来这边好像没有卖豆芽的,再来就是自己家那些豆子被自己做别的用处了,哪里来的豆芽呢,所以筱筱在里面也就没有放别的东西了。

筱筱把调料做好后,就用了昨天熬的骨头汤做的低汤,然后把腌制好的鱼片还有对半劈开的鱼头等放入了汤里,煮开后筱筱看了看鱼肉的色泽,见鱼肉样子变色后才捞了出来,放上自己之前做好的调料之一,干辣椒,然后才把剩下煮开了的调料倒入了鱼肉上,就这样一道香喷喷的水煮鱼就做好了。

而林氏和莫瑶瑶早就看待了,没想到筱筱说的是真的耶,这道鱼看起来很辣,不过又有馋人的香味,简直是让人口水都要流出来了。

还没待她们反应过来,那边莫小菊就跑了进来:"啊,我受不了了,大嫂,你们做了什么好吃的,整个院子都是香味,好像很辣,但是又好好吃的样子。"

林氏看着她那副馋样,不禁笑着嗔道:"你看你,都没个女孩子样,将来要是嫁到别人家,还不被吓坏啊,娶了这么个馋嘴姑娘。"

"大嫂,你怎么能这样说我呢,真是的。"莫小菊像是被打趣习惯了,直接就抱着林氏的手臂撒娇了起来。

筱筱和莫瑶瑶也不禁笑了起来,这小姑的性子还真不知道是随谁的,要知道莫老爷子一向以严肃著称,而王氏虽然比较开朗,但是没有那么活泼,这小姑还真是这个家里比较奇特的性子,和大姑算是性格相反了。

筱筱也不禁笑着道:"小姑,其实我觉得嫁不嫁的没什么,若是你不想嫁,我们养你一辈子都成,大不了我们兄妹几个给你养老。"

莫小菊忍着笑装作正色道:"嗯,还是筱筱这话好听,果然还是我们家筱筱心疼我这个当小姑的啊,嫂子你可得向筱筱好好学习啊。"

虽然莫小菊脸上是那种比较无所谓但是却又是笑的没心没肺的,但是她心里却是颇为感激这些真心对她的嫂嫂的,比起她大姐,她算是这些嫂嫂们认真对待的唯一一小姑子了。

"对了,大嫂,你们在做了什么呢,我闻起来好香,把我的馋虫都勾起来了。"莫小菊不想再说到那个话题,便转移了目标,看着那盆鲜红的汤里好像有些白色的东西,看起来像是肉,不禁疑惑的问道:"大嫂,这是你们刚做的么,这个是什么啊?"(未完待续)

相关推荐:天皇巨星从做天仙表哥开始悠闲大地主惊悚博物馆我是异界大地主唐朝地主爷南宋小地主改造唐朝大国军舰我的纯情女租客国民法医